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Tarte potimarron noisette

Simple, original et délicieux !

Tarte potimarron noisette

Ingrédients

Pour 5 personnes :

  • 50 g de noisettes,
  • 250 à 300g de potimarron,
  • 1 oignon rouge,
  • 4 rondelles de Saint Marcellin (ou de chèvre selon vos goûts),
  • une pâte à tarte brisée qui sera encore meilleure si vous y ajoutez une pointe de cumin 

La préparation

  1. Etalez votre pâte dans le fond du moule à tarte.
  2. Mixez le potimarron et les noisettes ensemble jusqu'à obtenir des tout petits morceaux.
  3. Répartissez cette préparation sur votre pâte.
  4. Découpez l'oignon en rondelles et disposez-les dessus.
  5. Mettez vos rondelles de Saint Marcellin (ou de chèvre) sur votre tarte et enfournez à 180°C pendant 20 minutes environ.
  6. Rapide et efficace !